“A fome só se satisfaz com a comida e a fome da imortalidade com a própria imortalidade.” Filósofo, poeta, astrólogo, escritor, editor, inventor, jornalista, empresário, publicitário, tradutor. Como outros gênios, Fernando Pessoa só despertou interesseContinue reading
Categoria: Um prato no tempo
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Yuri Gagarin – Almoço com as estrelas
Minutos antes de entrar para a história, o cosmonauta brincou com o chefe da missão: “O importante é que temos salsichão para acompanhar a aguardente”. É (quase) certo que Yuri Alekseyevich Gagarin estivesse caçoando, apesarContinue reading
Walt Disney – Chili com feijão
Diane Disney Miller, a filha única de Walt, achou dentro de uma antiga revista Life um manuscrito que continha, entre vários itens, filé de frango frito empanado, patê e ovos com biscoitos e mel, costeletasContinue reading
John Kennedy – INESQUECÍVEL
Transcorridos 55 anos de seu assassinato, JFK ainda desperta o fascínio de profissionais e pessoas comuns, americanos sobretudo. Contextualizando de forma sintética: por causa da esperança em dias melhores e mais justos que a suaContinue reading
Carne para Gengis Khan
Bastante apreciado na ilha de Hokkaido é o prato chamado “jingisukan”, versão japonesa para o nome “Gengis Khan”. Carne de carneiro grelhada e fatiada em pequenas tiras com vegetais, preparada em um grill semioval, cujoContinue reading
Coco Chanel
“Eu dei às mulheres braços de verdade, pernas, movimentos autênticos e a capacidade de rir e de comer sem se sentir mal por isso.” Ao revolucionar o mundo do design com sua moda particular eContinue reading