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Revista Sociedade da Mesa  Clube de Vinhos

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Viña Edén Tannat Cemento 2017 | Seleção obras primas

813 Reserva Carmenere 2018 | Seleção mensal

813 Reserva Cabernet Sauvignon | Seleção mensal

Araldica Campo Del Senatore 2016 | Seleção grandes vinhos

KEO – Cabernet Sauvignon Cabernet Franc 2018 | Seleção mensal

Torre Cerere Montepulciano D’Abruzzo Riserva 2015 | Seleção mensal

Ruta 32 Uy 2017 | Seleção mensal

Château Haut Queyran 2015 | Seleção grandes vinhos

29 de outubro de 2019 A REVISTA SOCIEDADE DA MESAEntrevista

A Língua do Vinho | Entrevista com Cecília Aldaz

A sommelière argentina Cecília Aldaz viajou pelo mundo e se encontrou no restaurante carioca Oro. Premiada aqui no país, ela fala sobre sua carreira na gastronomia e na televisão   /Por Daniel Salles   DecididaContinue reading

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28 de outubro de 2019 A REVISTA SOCIEDADE DA MESAÉ bom saber

O que a garrafa diz sobre o vinho | É bom saber

O modelo pode ser apenas marca registrada de uma região produtora, como, porto e champagne. Outras vezes, aquele formato é o ideal para armazenar e servir cada estilo da bebida.   A garrafa de vidroContinue reading

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2 de outubro de 20192 de outubro de 2019 A REVISTA SOCIEDADE DA MESATendência

Vinhos do Leste Europeu e do Oriente Médio são tendências no mercado

Ninguém, quando vai para a Europa, diz que vai para o Velho Mundo. Por lá, tampouco as pessoas se referem ao Brasil ou aos Estados Unidos como Novo Mundo. Isso é coisa de aula deContinue reading

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18 de setembro de 201917 de setembro de 2019 A REVISTA SOCIEDADE DA MESADegusta

Rolls-Royce lança baú de champanhe em seu portfólio de acessórios

Rolls-Royce lança um baú de champanhe no portfólio de acessórios, produzido com os mesmos materiais dos carros da marca britânica /Por Marjorie Zoppei Alumínio usinado, fibra de carbono, madeira de carvalho e couro: um conjuntoContinue reading

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17 de setembro de 201917 de setembro de 2019 A REVISTA SOCIEDADE DA MESADegusta

Coravin trouxe para Brasil sistema que revoluciona maneira de desfrutar vinho

Lançada em 2013, a Coravin está prestes a completar um ano no Brasil /Por Marjorie Zoppei A empresa americana trouxe para cá o sistema que revolucionou a maneira de consumir vinho: é possível desfrutar algunsContinue reading

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4 de setembro de 20194 de setembro de 2019 A REVISTA SOCIEDADE DA MESADica do sommelier

Dica do sommelier | Grenache Day

Ela é chamada Grenache na França, mas sua origem é espanhola, onde tem como nome principal Garnacha. Variedade de fundamental importância para a vitivinicultura dos dois países, essa uva é de tal versatilidade que éContinue reading

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